O festival gastronómico Cataplana Experience, integrado no Allgarve Gourmet, decorre de 2 a 6 de Setembro na Marina de Vilamoura e é composto por demonstrações ao vivo de show cooking na cataplana, protagonizadas por dois chefs em cada dia:
Paco Roncero, La Terraza del Casino, Madrid; Nuno Diniz, Hotel York House, Lisboa; Henrique Sá Pessoa, Alma, Lisboa; Paulo Morais, QB Essence, Oeiras; Augusto Gemelli, Gemelli, Lisboa; Albano Lourenço, Hotel Quinta das Lágrimas, Coimbra, estrela Michelin; José Avillez, Tavares, Lisboa; Bertílio Gomes, movimento slow food, Lisboa; Leonel Pereira, Hotel Sheraton | Lisboa e René Sandoval, Vilalara Thalassa Resort, Alporchinhos, Algarve. Mais informações em: www.allgarve.pt
quarta-feira, 26 de agosto de 2009
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